Cuoco Per Ristorante Pizzeria

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Cuoco Per Ristorante Pizzeria Luogo di lavoro: Cusano Milanino

Nel cuore di Cusano Milanino (MI), un Ristorante Pizzeria rinomato per l’atmosfera calda e accogliente ricerca un/una Cuoco/a da inserire nel proprio team. Il locale, punto di riferimento per famiglie e lavoratori della zona, offre un ambiente informale ma curato, dove qualità e attenzione al cliente sono sempre al centro.

Proposta

- Inserimento in una squadra dinamica e collaborativa
- Ambiente solido e ben avviato, con possibilità di crescita professionale
- Atmosfera familiare e positiva, che valorizza le competenze di ciascuno

Requisiti richiesti

- 1 o 2 anni di esperienza nello stesso ruolo
- Ottima conoscenza delle tecniche di cottura e taglio
- Capacità di gestire le comande con efficienza e precisione
- Attenzione alla cura dell’attrezzatura e alla pulizia della postazione
- Esperienza sia nei primi piatti che nei secondi
- Buona conoscenza della lingua italiana

Contratto e tipologia di impiego

La posizione è a tempo completo con contratto a tempo determinato, finalizzato alla successiva stabilizzazione.

Orario di lavoro





Possibilità di lavorare su 5 giorni con orario spezzato o 6 giorno con turno unico serale.

Retribuzione

RAL prevista 29.500 € - 31.600 € (circa 1.850 € - 1.950 € netti al mese su 12 mensilità).

Benefit

- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Buoni pasto

Competenze necessarie

- Autonomia nella gestione della posizione
- Conoscenza delle tecniche di taglio
- Conservazione delle materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione delle comande della cucina
- Gestione ordini e forniture della cucina
- Identificazione delle proprietà nutrizionali degli alimenti
- Monitoraggio dell'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparazione delle salse d'uso nelle pietanze
- Rispettare le porzioni standard
- Utilizzo delle tecniche di cottura moderne
- Uso di strumenti di cucina
- Uso delle tecniche di riscaldamento degli alimenti

Cuoco Per Ristorante Pizzeria • Milano, IT

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