Technical Sales Manager

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Prestigiosa azienda italiana specializzata nella ricerca, sviluppo e produzione di soluzioni biotecnologiche naturali ci ha incaricati della Ricerca e Selezione di una figura Tecnico-Commerciale nelle regioni del Veneto, Friuli e della Romagna.
La persona selezionata avrà la responsabilità di sviluppare nuove opportunità di business sul territorio assegnato ponendosi come riferimento tecnico per i Clienti sui processi di trasformazione del latte. Supporterà i Clienti nell'ottimizzazione delle performance produttive analizzando i requisiti e le criticità di processo e proponendo soluzioni in grado di migliorare resa, stabilità, qualità del prodotto finito e ripetibilità industriale. Riportando al Technical & Sales Director Italia contribuirà al raggiungimento degli obiettivi di budget attraverso competenza tecnica, customizzazione dell'offerta e misurabilità dei risultati. Sarà in grado di gestire e finalizzare trattative commerciali con Clienti chiave e Distributori individuando segmenti target ad alto potenziale e nuove occasione di mercato.
Attività:




- Definire ed eseguire la strategia commerciale concordata, assicurando il raggiungimento degli obiettivi di budget e la crescita del business nelle aree assegnate;
- Incrementare i volumi e i valori di vendita, agendo sull'acquisizione di nuovi Clienti;
- Pianificare le visite presso i Clienti con copertura della zona assegnata e gestione efficace della relazione;
- Migliorare le attività dell'area commerciale (distributori e agenti) mediante visite congiunte presso i Clienti;
- Analizzare i processi produttivi dei Clienti (ricevimento latte, standardizzazione, acidificazione, coagulazione, sineresi, salatura, maturazione) per individuare le criticità e migliorare la qualità;
- Supportare la selezione e l'impiego di fermenti lattici mesofili e termofili, enzimi e coadiuvanti tecnologici in funzione del prodotto e degli obiettivi di processo;
- Affiancare i Clienti nella definizione e conduzione di prove applicative

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