Maitre-Sommelier (m/f/d)

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Ti piacerebbe far parte di un'azienda innovativa ed in costante crescita, che gestisce più di 30 hotel e residence in Europa? Vorresti sentirti protagonista e dare il tuo contributo nel creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti? Falkensteiner Hotels & Residences accoglie tutti i nuovi assunti in un team dinamico e aperto che valorizza sia l'innovazione che la tradizione. Non vediamo l'ora di conoscerti e di darti presto il benvenuto nel nostro team Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo in qualità di:

Maitre-Sommelier (m/f/d)
I TUOI COMPITI SARANNO:

Assistenza al F&B; Manager e al Restaurant Manager e sostituzione durante la loro assenza

Responsabilità dell'accoglienza e della sistemazione degli ospiti

Consulenza agli ospiti nella scelta delle pietanze o delle bevande

Ottimizzazione del fatturato del ristorante mediante vendita di prodotti supplementari

Rispetto della normativa HACCP nell'area del ristorante e del bar

Redazione della lista dei vini

Collaborazione con altri dipartimenti nella gestione degli ospiti e degli eventi

DA TE CI ASPETTIAMO:

Esperienza lavorativa di almeno 3 anni in una posizione simile

Formazione qualificato completata nel settore alberghiero/della ristorazione

Ottima conoscenza del tedesco e dell'inglese; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale

Esperienza nella guida e motivazione dei collaboratori





Ottime conoscenze vinicole (a livello nazionale e internazionale)

Eccellenti competenze organizzative

Passione per l'accoglienza e servizio perfetto

Eccellente comunicazione, atteggiamento convincente e persuasivo

Atteggiamento positivo, approccio pragmatico e forte dedizione

Capacità di lavorare in team

NOI TI OFFRIAMO:

Onboarding all-inclusive per un buon inizio di lavoro

Pasti sani ed equilibrati per il personale nel nostro ristorante per i dipendenti

Pianificazione e supporto dello sviluppo individuale attraverso formazione interna ed esterna e opportunità di sviluppo

Opportunità di esposizione incrociata in altri hotel Falkensteiner

Opportunità per contribuire a plasmare il futuro in un ambiente di lavoro dinamico e aperto

Destinazione attraente per attività sportive e ricreative

Tariffa per i membri del team e tariffe speciali per famiglia e amici con ulteriori sconti su cibo e bevande

Ulteriori vantaggi trovi qui: https://www.falkensteiner.com/it/datore-lavoro#vantaggi

Si prega di candidarsi esclusivamente tramite il pulsante "Invia la domanda di lavoro".

CONTATTO:
Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo

Piazza Le Corbusier, 6

I- 30016 Lido di Jesolo (VE) - Italy

Dai un'occhiata al tuo futuro posto di lavoro: https://www.falkensteiner.com/it/carriera

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