STORE MANAGER RISTORAZIONE VELOCE PREMIUM

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Chi cerchiamo er uno dei principali player nel settore della ristorazione veloce premium, per il flagship store nel centro di Bergamo, cerchiamo un/una STORE MANAGER/restaurant manager con esperienza nella gestione di risorse e che ami guidare il proprio team verso il raggiungimento degli obiettivi in un contesto performante e stimolante.
Responsabilità principali Gestione operativa del ristorante (turni, stock, procedure)
Coordinamento, formazione e sviluppo del team
Monitoraggio KPI (ordine, inventario, food cost), gestione del budget e dello scarto
Garanzia degli standard aziendali
Gestione della clientela e risoluzione di eventuali criticità
Pianificazione delle attività per il raggiungimento degli obiettivi
Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job
Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo
Cosa ti offriamo Un importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione




Formazione costante
Premio basati sulle performance di fatturato e inventario dello store
Contratto tempo indeterminato full time, ccnl Pubblici esercizi – range ral 32/35K+incentivi+pasto completo in turno
Requisiti Esperienza nel ruolo di Store Manager o Assistant Manager (preferibilmente nel settore ristorazione veloce), ma si valutano anche risorse provenienti dalla ristorazione e dall'hotellerie
Spiccate capacità di leadership e gestione team
Orientamento al risultato e al cliente
Ottime doti organizzative e problem solving
Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Diploma o laurea (preferibile)
Buona conoscenza della lingua inglese
Disponibilità oraria Full Time
Data inizio prevista 07/09/2026
Categoria Professionale Moda / Spettacolo / Eventi
Città Bergamo (Bergamo)
J-18808-Ljbffr

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