Store Manager

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Dal 1958, Giacomo è sinonimo di amore per la tradizione e per la buona cucina.
Il nostro obiettivo è far star bene le persone, attraverso piccole azioni e accorgimenti che mettano la loro felicità al centro di ogni cosa.
Cordialità, convivialità, eccellenza, tradizione, eleganza sono i valori che ci rendono unici. Tra i principi che contraddistinguono le risorse di Giacomo ci sono autenticità, inclusività, trasparenza, curiosità e determinazione.
In Giacomo, la crescita del singolo è alla base dello sviluppo dell'intero gruppo, per questo ci impegniamo a creare percorsi di formazione che permettano a ciascuna risorsa di sviluppare il proprio potenziale.
In Giacomo Ristoranti è alla ricerca di un/una Store Manager per la nostra realtà, Giacomo Milano.
La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:
- Fornisce supporto operativo attivo sul punto vendita, effettuando servizio di sala e contribuendo direttamente alle attività quotidiane assicurando l’efficace esecuzione dei processi operativi;
- Coordina le attività del servizio di sala,



al fine di assicurare il raggiungimento degli obiettivi operativi del reparto;
- Supervisiona illavoro dei collaboratori, al fine di garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul luogo di lavoro;
- Gestisce il personale, in merito a turnistica, assenze, richieste permessi e ferie, al fine di mantenere la piena e continua operatività dell’outlet;
- Contribuisce alla pianificazione e al rispetto delle linee di budget stabilite dalla direzione;
- Definisce delletecniche di up-selling e cross-selling più efficaci, al fine di massimizzare i ricavi del locale;
- Supporta lo Store Manager nel controllo e monitoraggio dell’inventario di prodotti e attrezzature, al fine di produrre e inoltrare puntualmente le richieste di acquisto, secondo le procedure aziendali;
- Insieme al Group Operations Manager analizza, su base settimanale e mensile, le reportistiche di vendita e le statistiche dello store, con l’obietti

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