Mansione Hai esperienza come store manager nel settore ristorazione? Vorresti un luogo di lavoro dinamico e riconosciuto?
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Randstad Italia per un’notevole e nota realtà del settore Ristorazione, presente nei principali centri urbani, seleziona uno
STORE MANAGER
Luogo di lavoro: Romagnano Sesia, zona commerciale - vicinanze autostrada a26
Si offre: inserimento diretto a tempo indeterminato con l'azienda partner
Retribuzione: ral in fascia 28/33k con premio annuale di max 1560€ (distribuito mensilmente) in base all'andamento vendita del p.V.
ccnl Pubblici Esercizi
Orario: il negozio è aperto 7 su 7 in una fascia tra le 11.30 e le 22;
i giorni di pausa (distribuiti su giornate intere o mezze giornate) saranno organizzati in base al planning dallo store manager
Responsabilità Organizza e assegnazione attività team;

Pianificherai i turni di lavoro del team secondo il fabbisogno stabilito dall’Operations Manager, inserimento dei turni definiti nel gestionale;

Affiancamento selezione operatori
Controllo su attività di:

- Sicurezza sul lavoro (utilizzo DPI;
svolgimento dei corsi obbligatori)
- Igiene e sicurezza alimentare (HACCP)
- Procedure aziendali
- Gestione cassainterfaccia per corretta compilazione del report corrispettivi;
in fase di scarico, verifica la congruità e l’integrità delle merci in arrivo, check qualità prodotti
- Approvvigionamento dei prodotti e il corretto svolgimento degli inventari (settimanali e mensili)
- Gestione segnalazioni relative alle non conformità di prodotto al dipartimento di qualità e sicurezza alimentare
- Monitoraggio dell’incidenza della materia prima attraverso la corretta applicazione delle procedure (monitoraggio scarti, applicazione delle giuste grammature, inventario)
- Applicazione layout e le esposizioni dei prodotti dei partner commerciali seguendo le linee guida condivise dal proprio Operations Manager e dal dipartimento marketing

Competenze
- Esperienza maturata nell'ambito della ri

Store Manager Settore Ristorazione

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