Cameriere di sala
Pubblicato il 01-08-2026 - Hotel Domani in Italia
CHI SIAMO E COSA FACCIAMO
Dune ristorante è un agriturismo con cucina ad Eraclea Mare, in provincia di Venezia. Facciamo una cucina rispettosa, tradizionale, tipica e genuina con ingredienti veri, prodotti da noi o nel territorio circostante, mettiamo in tavola i nostri vini veneti oltre a una lista corta ma attenta di vini regionali. Facciamo una cucina curata, dove ogni tavolo e ogni ospite conta: non ci interessa fare grandi numeri ma lavorare sulle relazioni con gli ospiti, i produttori e l’ambiente che ci circonda. Facciamo 40 coperti a turno, un turno a pranzo e due turni a cena. Abbiamo due sale ristorante: una interna che potrebbe accogliere fino a 100 persone e una terrazza esterna sempre attiva con la bella stagione da aprile ad ottobre.
CHI CERCHIAMO
- 2/5 anni di esperienza in sala, in contesti di ristorazione strutturata
- Capacità di gestire autonomamente una o più stazioni durante il servizio
- Conoscenza del servizio al piatto e al vassoio, cura nei dettagli
- Capacità di leggere il tavolo: capire quando l'ospite vuole parlare e quando vuole stare in pace
- Conoscenza base dei vini, sufficiente a supportare le scelte dell'ospite in assenza del sommelier
- Italiano fluente, inglese funzionale al servizio (il tedesco è un plus — siamo in zona turistica)
- Non cerchiamo perfezione formale: cerchiamo qualcuno che ami stare in sala e si veda
COSA OFFRIAMO
- Contratto stagionale maggio–ottobre 2026 (6 mesi), CCNL Agricoltura (* vedi sotto)
- Retribuzione netta ~13 euro/ora
- Bonus su obiettivi di reparto (review score, coperti, media scontrino per tavolo)
- Welfare card fino a 1.000 € / anno spendibile ovunque
- Sconti su prodotti e servizi aziendali
- Vitto (pranzo) durante i turnazioni di lavoro
- Alloggio in foresteria aziendale con camere ristrutturate singole, doppie o triple, con cucina comune e frigo
- Wi‑Fi incluso
- 2 giorni liberi a settimana
- Giorno del compleanno sempre libero
- Ambiente di lavoro familiare, team stabile, ritmo sostenibile
- Schem