Direttore Di Ristorante
Pubblicato il 01-08-2026 - ROSSOPOMODORO in Italia
Per la nuova apertura di Rossopomodoro a Genova, cerchiamo uno Store Manager con esperienza nella ristorazione, capace di guidare un team con energia, visione e spirito imprenditoriale. Lo Store Manager è il punto di riferimento del ristorante e si occupa di:
Garantire l’eccellenza del servizio e un’esperienza cliente coerente con i valori del brand;
Coordinare e motivare il team, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo;
Gestire obiettivi economici, produttività e costi operativi con attenzione e responsabilità;
Assicurare il rispetto degli standard qualitativi e di immagine definiti dal brand;
Collaborare conla Direzione Operativa e le funzioni aziendali per migliorare processi, performance e sviluppo del personale;
Rappresentare Rossopomodoro con stile, passione e autenticità.
Competenze necessarie per ricoprire il ruolo con successo
Esperienza consolidata nel ruolo di Store Manager o Direttore di Ristorante, preferibilmente in contesti strutturati
Leadership autentica e carismatica, orientata alla crescita del team e dei risultati
Ottime capacità relazionali e comunicative, con spiccata sensibilità commerciale
Passione per la ristorazione e per la cultura gastronomica italiana
Forte attitudine al problem solving e alla gestione operativa
Gradita la conoscenza di una lingua straniera, preferibilmente l’inglese
Cosa Offriamo
Posizione full time, in un ambiente che valorizza competenza, responsabilità e spirito di squadra
Retribuzione competitiva, con una componente variabile legata ai risultati e reali opportunità di crescita professionale
Percorsi strutturati di formazione manageriale
Un ambiente agile, collaborativo e meritocratico, dove le persone fanno la differenza
L’occasione di essere protagonista della nuova apertura di Genova, contribuendo a costruire il successo di un marchio conosciuto nel mondo
In Rossopomodoro crediamo che la qualità nasca dalle persone. Se condividi questo approccio e vuoi portare la tua esperienza in un progetto