COMMIS DE PARTIE STAGIONE 2026

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Commis de Partie – Responsabilità
Effettuare le preparazioni fondamentali per il servizio di cucina;
Verificare che lo Chef de Partie abbia a disposizione preparazioni, ingredienti ed utensili, al fine di svolgere il servizio in maniera ottimale;
Mantenere puliti e ordinati gli spazi attinenti al servizio di cucina, con lo scopo di garantire un atmosfera salubre e funzionale;
Operare nel rispetto della normativa in materia di igiene e sicurezza alimentare;
Requisiti
Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in contesti similari;
Ottima conoscenza della lingua inglese;
Abiti nelle immediate vicinanze.
Profilo del candidato
Completano il profilo: disponibilità, flessibilità, spirito di adattamento ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.
Cosa offriamo
Un gruppo motivato, all'interno di una realtà storica;
Sconto dipendenti presso i nostri ristoranti;
J-18808-Ljbffr

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