RESPONSABILE COMMMERCIALE FOODSERVICE ORGANIZZATO
Pubblicato il 01-08-2026 - Altro in Italia
La risorsa, riportando al Direttore Vendite Out of Home e Dettaglio Tradizionale del mercato Italia, avrà la responsabilità di un portafoglio di circa 70 clienti(Catene di Ristorazione, Società di Ristorazione Commerciale, Società di Ristorazione Collettiva, Ingrosso nazionale ho.re.ca, Cash n Carry) e obiettivi mensili di fatturato e margine.
Gestione e sviluppo della relazione con i clienti AFH coerente con gli obiettivi di vendita, reddittività e DSO assegnati; pianificazione e negoziazione degli accordi commerciali; previsioni mensili delle vendite per cliente/famiglia prodotto
Ampliamento degli assortimenti medi dei Clienti, con particolare focus sulla gamma dei prodotti del canale qualificato per raggiungere i TGT di volumi e nel rispetto dei prezzi TGT assegnati
Ricerca e attivazione di nuovi Clienti in particolare fra le Catene di Ristorazione e le società di Ristorazione Commerciale di rilevanza nazionale
Gestione e sviluppo della professionalità di un team di National Key Account dedicati al canale
Identificazione ed elaborazione di opportunità di business development,
corredate di KPIs da condividere con le funzioni interne per verifica fattibilità e sostenibilità economica degli eventuali investimenti
Pregressa esperienza professionale di almeno 5 anni in ambito commerciale e gestione di clienti di ponderata del canale Away from Home, preferibilmente nel settore Food fresco
Laurea specialistica in Scienze Economiche o discipline affini
Conoscenza della lingua inglese
Ottima conoscenza del pacchetto Office, in particolare di Excel e PowerPoint
Sede di lavoro: Bologna (BO). Il ruolo prevede trasferte frequenti sul territorio nazionale per incontri con le Direzioni Acquisti e/o le Direzioni Commerciali dei Clienti.
Retribuzione Annua Lorda 70.000 Euro cui si aggiunge il sistema incentivante correlato al raggiungimento degli obiettivi assegnati. Auto Aziendale.
Le informazioni sulla retribuzione sono fornite a fini di trasparenza e hanno valore indicativo;