MAITRE

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Italia, Veneto, ABANO TERME, Hotel/Turismo, Ristorazione/Hotellerie
Luogo di lavoro: Italia, Veneto, ABANO TERME
Settore: Ristorazione/Hotellerie
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
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Next S.p.A. Agenzia per il Lavoro – Filiale di Ponte San Nicolò (PD) seleziona per prestigioso Hotel di Lusso situato ad Abano Terme (PD) :
- Esperienza consolidata: Pregressa carriera maturata nel ruolo di Maitre in strutture di lusso (4S o 5)
- Competenze Linguistiche: Ottima padronanza dell' Inglese (obbligatorio) e di una seconda lingua tra Tedesco e/o Francese
- Leadership e Carisma: Naturale orientamento alla gestione della brigata, alla comunicazione efficace e alla mediazione costruttiva
- Professionalità: Presenza molto curata, portamento elegante e rigoroso rispetto dei protocolli d'etichetta
- Visione Operativa: Capacità di interfacciarsi con gli altri capi servizio per ottimizzare l'efficienza tra i reparti
- Flessibilità:



Piena disponibilità al lavoro su turni, inclusi i giorni festivi

Il Maitre d'hotel sarà il regista dell'accoglienza e della sala, occupandosi di:
- Customer Experience: Cura del ricevimento ospiti e supervisione dell'intero percorso gastronomico
- Regia del Servizio: Supervisione completa di tutti i servizi ristorativi (breakfast, lunch, dinner) assicurando standard d'eccellenza
- Gestione Brigata: Organizzazione della turnistica, formazione continua e supporto costante al team di sala
- Sinergia con la Cucina: Coordinamento fluido con lo Chef per garantire qualità e tempistiche impeccabili
- Standard Qualitativi: Controllo rigoroso della mise en place e mantenimento degli elevati standard igienico-sanitari
- Inserimento Immediato: Contratto subordinato Full-Time con l'obiettivo esplicito di costruire un rapporto stabile e duraturo
- Vantaggi Esclusivi: Vitto e Alloggio in stanza singola (privacy e comfort garantiti)
- Retribuzione C

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