Direttore di Hotel

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il nostro cliente è una struttura alberghiera che ospita diverse tipologie di clientela.
Luogo di lavoro:
Provincia di Salerno
La risorsa si occuperà in collaborazione con la proprietà, di gestire le attività commerciali e amministrative, verificando costantemente il budget e i risultati economici raggiunti, coordinando i vari reparti dell'hotel.
La risorsa nello specifico dovrà:
Garantire una corretta gestione dell'Esercizio, coordinando le varie attività interne alla struttura nell'intento di massimizzare il profitto;
Pianificare le attività della struttura, partendo dalla redazione, condivisa con la proprietà, di un budget complessivo;
Programmare, d'intesa con la proprietà, la stesura delle tariffe alberghiere e dei listini prezzi;
Supervisionare il controllo dei costi, dei ricavi, dell'occupazione e degli obiettivi predeterminati in budget, verificandone gli scostamenti ed intraprendendo le misure correttive;
Garantire il corretto flusso negli acquisti necessari alla operatività della struttura;
Garantire il corretto utilizzo degli impianti,



delle attrezzature e delle dotazioni tecniche della struttura;
Garantire e presidiare il rispetto dell'immagine societaria in termini di qualità ed efficienza dell'hotel, garantendo la soddisfazione del cliente, verificandola anche in base al analisi dei siti specializzati;
Almeno 10 anni di esperienza nel settore alberghiero e 5 anni nella direzione d'hotel, maturata in alberghi e/o resorts siti direttamente sul mare e dotati di ristorante interno;
Ampia esperienza nella commercializzazione di una struttura alberghiera, contatti con agenzie di viaggio internazionali, comprovata esperienza di partecipazione a fiere di settore;
gestione siti di prenotazione con Channel manager (booking, Expedia);
ottime capacità di analisi, P&L;, budget e amministrazione;
Conoscenza delle dinamiche commerciali connesse al Food & Beverage;
Marcata leadership, decisionalità e conoscenza dei mercati Internazionali;
Resistente orientamento al cliente

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