ADDETTO/A CONTROLLO SICUREZZA ALIMENTARE
Pubblicato il 01-08-2026 - e-work in Italia
e-work SpA, sede di Parma, ricerca per importante realtà del settore alimentare un/una ADDETTO/A CONTROLLO SICUREZZA ALIMENTARE, SALUTE E SICUREZZA SUL LAVORO. La risorsa sarà inserita allinterno della Direzione Sicurezza Alimentare, Sicurezza sul Lavoro, Atmosfera e Impianti e collaborerà attivamente al mantenimento degli standard qualitativi aziendali, svolgendo attività di controllo, verifica e monitoraggio dei processi produttivi, supportando al contempo le attività legate alla salute e sicurezza nei luoghi di lavoro. Principali attività: * Compilazione della documentazione cartacea e digitale prevista dal Manuale di Autocontrollo HACCP; * Controllo dei processi produttivi nel rispetto dei requisiti igienico-sanitari e di sicurezza; * Esecuzione di campionamenti e prelievi lungo le diverse fasi del processo produttivo; * Gestione delle attività operative del laboratorio interno; * Coordinamento con laboratori esterni per linvio dei campioni e il monitoraggio delle analisi; * Supporto durante audit interni ed esterni, ispezioni di enti certificatori,
clienti e autorità competenti; * Collaborazione con il team Qualità, Sicurezza Alimentare, Ambiente e Sicurezza sul Lavoro per il miglioramento continuo dei processi aziendali; * Supporto al RSPP nelle attività previste dal D.Lgs. 81/08; * Partecipazione alle attività di valutazione dei rischi e promozione della cultura della sicurezza aziendale. Requisiti richiesti: * Diploma tecnico ad indirizzo Chimico, Agrario o equivalente oppure Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Chimica o discipline affini; * Pregressa esperienza in ambito sicurezza alimentare; * Buona conoscenza del pacchetto Microsoft Office, in particolare Excel, Word e Outlook; * Disponibilità a lavorare in ambiente produttivo e flessibilità oraria; * Conoscenza dei principi HACCP. Costituiscono titolo preferenziale: * Formazione ASPP (Moduli A e B); * Conoscenza del D.Lgs. 81/08 e della normativa in materia di salute e sicurezza sul lavor