Restaurant Manager

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Mansione Randstad Italia S.p.A., filiale di Brescia, ricerca per conto di un prestigioso e dinamico locale della zona una figura di: RESPONSABILE DI SALA La risorsa inserita sarà il punto di riferimento del locale, garantendo standard elevati di servizio e un'esperienza d'eccellenza per i clienti. Responsabilità Di cosa ti occuperai? * Gestione completa della sala: supervisione del servizio, accoglienza clienti, ottimizzazione dei flussi e cura del layout e dell'atmosfera del locale. * Gestione del personale interno: coordinamento, formazione, motivazione del team di sala e pianificazione dei turnazioni di lavoro. * Standard di qualità: monitoraggio del rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della qualità del servizio offerto. * Problem solving: gestione di eventuali criticità o richieste particolari da parte della clientela con professionalità e orientamento alla soluzione. Competenze I candidati ideali possiedono: * Esperienza pregressa consolidata nel ruolo di Responsabile di Sala o Maître,



preferibilmente in contesti strutturati o locali moderni. * Spiccate doti di leadership, attitudine al team working e ottime capacità relazionali. * Forte orientamento al cliente, standing curato e doti di problem solving. * Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, serali e nei giorni festivi. Cosa si offre: * Tipologia contrattuale e inquadramento economico commisurati all'effettiva esperienza del candidato. * Contesto lavorativo stimolante, dinamico e in forte crescita. Sede di lavoro: Brescia (BS) Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. #J-18808-Ljbffr

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