Floor Supervisor

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FLOOR SUPERVISOR (Hospitality & Concessions)
Team: Food & Beverage / Hospitality & Concessions
UNIPOL DOME (Milano)
Data di inizio ideale: Metà Agosto / Inizio Settembre
Missione del Ruolo: La figura di Floor Supervisor farà parte del team operativo di F&B; dedicato alla gestione del personale e delle attività durante gli eventi in Unipol Dome. Questa risorsa sarà parte attiva nel coordinamento dei flussi operativi del personale, garantendo un'eccellente guest experience nelle aree Concessions e/o Hospitality distribuite sui diversi piani della venue.
Principali Responsabilità
- Coordinare e supervisionare il lavoro del personale operativo interno ed esterno (hostess, waiters, guest service), assicurando efficienza, professionalità e qualità del servizio.
- Monitorare i flussi di pubblico e le attività tra le aree Hospitality e Concessions, garantendo coerenza operativa e fluidità dei processi.
- Supportare il team strategico Food & Beverage nella pianificazione e gestione delle risorse durante gli eventi.




- Assicurare il rispetto degli standard di servizio, delle procedure aziendali e delle normative di sicurezza e igiene.
- Gestire tempestivamente eventuali criticità operative, mantenendo elevati livelli di customer satisfaction.
- Collaborare con i team interni (Food, Beverage, Hospitality) favorendo una comunicazione efficace e un coordinamento ottimale tra i reparti.

Requisiti
- Esperienza pregressa in ruoli operativi F&B;, hospitality o gestione eventi.
- Ottime capacità di coordinamento del personale e gestione dei flussi operativi.
- Problem-solving, proattività e orientamento all'ospite.
- Capacità di lavorare sotto pressione in contesti dinamici e ad alto afflusso.
- Buone doti comunicative e predisposizione al lavoro di squadra.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi.

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