Responsabile Reparto Salumeria
Pubblicato il 01-08-2026 - Adecco in Capriolo
Profilo Per un supermercato operante nella Grande Distribuzione Organizzata a Brescia, nel comune di Capriolo, ricerchiamo un Responsabile reparto salumeria con qualifica o attestato qualificato pertinente. La figura avra un ruolo centrale nella gestione del reparto, garantendo ordine, qualita del servizio e corretta esposizione dei prodotti. Il contesto di lavoro e' strutturato, con procedure definite e attenzione al cliente finale. Il Responsabile reparto salumeria collaborera con la direzione del punto vendita e con il resto del team, assicurando che il reparto rispetti gli standard aziendali in termini di igiene, freschezza dei salumi e organizzazione del banco. La posizione e' rivolta a persone con esperienza specifica nel settore e capacita di coordinare le attivita quotidiane del reparto. Responsabilita Coordinare le attivita quotidiane del reparto salumeria assicurando continuita operativa e corretta organizzazione del banco. Gestire l'ordine, la pulizia e il rispetto delle norme igienico-sanitarie all'interno dell'area salumeria del supermercato. Supervisionare il taglio, il confezionamento e la corretta etichettatura dei salumi garantendo qualita costante al cliente. Controllare le scorte di magazzino del reparto salumeria segnalando tempestivamente necessita di riassortimento e rotazione prodotti.
Supportare il personale di reparto nelle attivita di servizio al cliente offrendo indicazioni chiare e assistenza puntuale. Skill e Professionalita Capacita di gestione operativa di un reparto salumeria con attenzione a procedure condivise e standard aziendali. Conoscenza delle principali tipologie di salumi e modalita corrette di conservazione e trattamento in punto vendita. Competenza nel garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie riferite alla manipolazione e esposizione dei prodotti alimentari. Abilita nel lavoro in team e nel coordinamento di colleghi all'interno del reparto salumeria del supermercato. Attitudine all'organizzazione del banco salumi e alla gestione del tempo durante le fasce orarie di maggiore affluenza. I candidati, nel rispetto del D.Lgs. 198/2006, D.Lgs 215/2003 e D.Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.It. Adecco Italia S.P.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).