Stage Cucina - Rome Marriott Park Hotel
Pubblicato il 01-08-2026 - Russotti Gestioni Hotels S. P. A. in Roma
La Russotti Gestioni Hotels con piacere condivide l’opportunità per un talentuoso tirocinante di fare parte del Team della Cucina, presso **il Rome Marriott Park Hotel.** La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Con le nostre **601 camere e 40 sale congressuali e spazi polifunzionali**, ci confermiamo uno dei centri congressuali più grandi e importanti d’Europa. Inoltre, la presenza dei vari outlet F&B; ci permette di offrire ai nostri ospiti un menu che offre una selezione di piatti squisitamente italiani che si affiancano infatti a proposte di stile Fusion. Tutto firmato dal nostro talentuoso Chef. Lo stagista svolgerà un periodo di formazione di 6 mesi; l’esperienza sarà incentrata nell’incrementare la sua responsabilità al fine di comprendere fino in fondo le attività del reparto. **Le sue responsabilità includono**: - Supportare la cucina nelle attività quotidiane e apprendere le procedure e le attività generali degli hotel.
**- **Aiuto nella preparazione dei piatti;
- Lavare e tagliare verdure, frutta o altri cibi;
- Aiutare a misurare, mescolare, condire, guarnire e preparare in altro modo una pietanza
- Mantenere ordine e pulita la postazione e le attrezzature;
- Conoscere e applicare gli standard di igiene secondo la normativa HACCP. **Requisiti**: - Atteggiamento positivo e robusto passione per il reparto F&B;
- Fluenza nella lingua italiana;
- Disponibilità full time e flessibilità
- Automunito ( nel caso contrario possibilità di raggiungere la struttura con i mezzi) Si richiedono inoltre, passione, entusiasmo, voglia di crescere professionalmente, ed eleganza non solo esteriore. **Modalità**:40 ore a settimana **Sede**: Rome Marriott Park Hotel, Via Tommaso Masala 54, 00148 RM **Benefit**: Rimborso spese €800 + mensa aziendale **Contratto di lavoro**: Tirocinio formativo/stage 6 mesi **Orario**: Turni di apprendimento diurni/pomeridiani/serali