Restaurant Manager e Addetto Alla Ristorazione

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Cerchiamo una persona che sia disposta a spostarsi nei nostri diversi ristoranti situati in tre sedi: Roncadelle (BS), Lonato del Garda (BS) e Curno (BG) - in base alle esigenze dei ristoranti. **Restaurant Manager**
- Il responsabile si occuperà dell'organizzazione dei turnazioni, qualità del servizio e della formazioni del personale di sala._
- Il Restaurant manager:_
- Svolge in autonomia le procedure operative del ristorante, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
- Gestisce l’organizzazione del ristorante e delle squadre durante le fasce orarie della giornata e verifica che durante il turno siano mantenuti gli standard critici per tempi di tenuta del prodotto, velocità e qualità del servizio, qualità del prodotto, igiene e sicurezza del cibo;
- Segue e organizza la formazione del personale. Richiesta disponibilità a lavorare su turni, con orari spezzati e nel weekend. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: - Festivo
- Turni
- Weekend

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