Chef di Cucina

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Augusto situato a Capri, cerca degli chef e aiuto-chef da inserire nella brigata. Si richiede disponibilità a svolgere un orario di lavoro full-time su turni, con un giorno di risposo settimanale, da marzo a novembre Lo/la chef si occuperà di: - Mettere a punto il menù;
- Preparare la linea di pietanze: antipasti, primi, secondi e prodotti di rosticceria e/o contorni;
- Durante il servizio, garantire la preparazione dei prodotti nei tempi;
- Manutenere gli strumenti ed attrezzature di cucina. Requisiti richiesti: - Esperienza mínima pregressa in contesti di cucina, preferibilmente ristoranti;
- Capacità di collaborare con il team di cucina per gestire gli ordini e preparare gli ingredienti;
- Attenzione alla pulizia, all’igiene e al rispetto delle norme di sicurezza alimentare. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi Retribuzione: a partire da €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio Orario: - Turni Esperienza: - chef: 5 anni (Obbligatorio)

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