Capo reparto ortofrutta
Pubblicato il 31-07-2026 - Banco Fresco - Il mercato del gusto in Brescia
Descrizione della posizione
Banco Fresco ricerca, in ottica di crescita e sviluppo e con l'obiettivo di garantire un'organizzazione sempre più snello, collaborativa e orientata al futuro, Capo Reparto Ortofrutta per la zona di Busto Arsizio.
Il/la candidato/a ideale dovrà aver maturato precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso reparti ortofrutta, con mansione di responsabile/capo reparto.
La risorsa si occuperà di:
- garantire l'approvvigionamento, l'attrattività e l'accessibilità dei reparti;
- garantire, partecipandovi, la corretta ricezione della merce, l'imballaggio, la rotazione, lo smistamento e le restituzioni;
- sviluppare e garantire le vendite sia del banco tradizionale che del libero servizio;
- garantire, partecipandovi, la pulizia dei depositi e delle celle frigo;
- garantire il corretto funzionamento e la manutenzione delle attrezzature;
- garantire la pulizia delle superfici di vendita;
- garantire l'adeguatezza tra le scorte e l'attività del reparto,
e la loro corretta gestione;
- garantire il rifornimento del reparto, occupandosi e gestendo la disposizione dei prodotti e la loro rotazione;
- garantire il rispetto delle procedure interne;
- garantire l'applicazione delle disposizioni in materia di sicurezza alimentare;
- garantire l'accuratezza inventariale;
- organizzare il lavoro dei collaboratori sulla base del flusso quotidiano dei clienti;
- formare e gestire il team del reparto assegnato.
Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
- esperienza nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti strutturati della GDO;
- precisione e puntualità;
- abilità nella gestione di team di lavoro.
Verranno contattati i soli candidati ritenuti in linea con il profilo desiderato.
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77, la ricerca è rivolta a entrambi i sessi.