Addetto/a Mensa Sanitaria

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**I Piatti di Nonna Giovanna: Cucina con Passione e Tradizione!**
**Siamo alla ricerca di una risorsa che ricopra il ruolo di PORZIONATORE - ADDETTO/A MENSA SANITARIA** **Chi siamo** **I Piatti di Nonna Giovanna** è un'azienda italiana che porta in tavola la vera essenza della cucina tradizionale, con piatti pronti freschi e surgelati dedicati a bar, ristoranti e collettività. La nostra filosofia si fonda su due pilastri fondamentali**:qualità** e **tradizione**. Utilizziamo esclusivamente i migliori ingredienti italiani, provenienti da filiere selezionate, e seguiamo fedelmente le ricette tramandate di generazione in generazione, senza conservanti. Siamo un'azienda solida e in continua crescita che pone al centro il benessere dei propri collaboratori. Offriamo un **ambiente di lavoro positivo e stimolante**, dove potersi sviluppare professionalmente all'interno di un team esperto e appassionato. **Chi cerchiamo** Cerchiamo un **addetto alla mensa sanitaria** con la mansione specifica di **“PORZIONATORE MENSA SANITARIA O ADDETTO/A MENSA SANITARIA”**. **Mansioni e attività**: - **Porzionare i pasti** per diete speciali o per pazienti con esigenze alimentari particolari, secondo le specifiche nutrizionali e dietetiche.
- **Imballare i pasti **in contenitori adeguati e applicare etichette con informazioni rilevanti.
- **Collaborazione e gestione delle scorte**: - Pulizia delle aree di lavoro (es. banconi), seguendo le norme igienico-sanitarie. **Requisiti**: - **Esperienza richiesta**: 2-3 anni in settori come crociera, centri cottura, settore sanitario o scuole o anche eventuale esperienza come **cameriere di cucina alla francese**: - **Conoscenza specifica delle diete** (es. celiaci, diabetici)




- **Precisione, capacità di concentrazione e attenzione ai dettagli**: - **Conoscenza delle regole HACCP**, anche se la certificazione è scaduta **Cosa offriamo**
- **Inquadramento Contrattuale**: Livello 5 secondo il CCNL Alimentari Artigianato
- **Retribuzione mensile lorda** di circa €1.483,00 (RAL €19.270,00)
- **Buoni pasto e fringe benefits**: - **Pacchetto welfare**: assistenza sanitaria integrativa SANARTI
- **Contratto a tempo determinato** 6 mesi (prorogabili)
- **Orario di lavoro**: 40 ore settimanali
- **Unico Turno**: dalle 5:00 alle 11:40 (6 giorni a settimana)
- **Programma di aggiornamento**, anche con corsi tenuti da chef stellati
- **Parcheggio disponibile** all'interno della struttura **Modalità di Candidatura: LEGGERE CON ATTENZIONE** Questo annuncio è aperto a entrambi i sessi, a tutte le età e nazionalità, nel rispetto delle leggi **903/77** e **125/91**, e dei decreti legislativi **215/03** e **216/03**. **Sosteniamo la diversità e l'inclusione** come valori fondamentali. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €19.500,00 all'anno Orario: - Turnazioni
- Turno diurno
- Weekend Domande di preselezione: - Ha maturato almeno 2-3 anni di esperienza lavorativa in contesti come: cucine in navi da crociera, cucine del settore sanitario-scolastico o presso centri cottura?
- La nostra sede è in Via del Ponte Pisano 80 - 00148 Roma RM. Ha valutato attentamente il tragitto casa-lavoro?
- Si è mai occupato della porzionatura di pasti per i quali fosse necessario seguire rigorosamente diete e grammature? (ad es. pasti per soggetti celiaci, diabetici, ecc.)

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