Aiuto Cuoco a Roma

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Siamo alla ricerca di Aiuto Cuoco per un Villaggio Turistico Lusso situato a 20 Km dal centro di Roma e a 20 km dal lido di Ostia. **MANSIONI**: - Garantire la corretta presentazione dei piatti, applicando eventuali modifiche.
- Controllare la mise en place, la valorizzazione e il riassortimento del buffet (da 600 a 1000 coperti per servizio).
- Offrire un servizio al piatto al buffet personalizzando il rapporto con il cliente.
- Garantire la qualità dei servizi, il rispetto delle norme di igiene e sicurezza e la cura delle strutture.
- Pulisce e controlla le attrezzature e la cucina.
- Preparare la linea di servizio e i piatti durante il servizio.
- Stoccaggio, conservazione degli alimenti e controllo delle scadenze
- Comunica il menù allo staff di sala ogni giorno prima del servizio e si occupa di gestire le ordinazioni.
- Collaborerà e si rapporterà con lo Chef, lo staff di cucina e di sala. **REQUISITI**: - capacità organizzativa
- capacità di utilizzo di tutte le materie prime




- capacità tecniche di cucina
- capacità di collaborare
- capacità di identificare le priorità **COSA OFFRE L’AZIENDA**: - Contratto di assunzione ccnl turismo a tempo determinato da aprile a settembre compreso e con possibilità di proroga (l’azienda è aperta tutto l’anno).
- Stipendio netto mese a partire da 1.800€ per 14 mensilità.
- Ambiente cordiale, dinamico ed entusiasmante.
- Orario di lavoro dalle 15:00 alle 23:00, 6 giorni su 7, 40 ore settimanali. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €1.900,00 al mese Vantaggi: - Bevande gratis
- Mensa aziendale Disponibilità: - Turni Retribuzione supplementare: - Piano incentivi
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

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