Responsabile di Sala Part Time

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**Descrizione**:
"Saint Louis", pub a San Donaci (BR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di sala. Il locale propone piatti di cucina americana, come hamburger e carni arrosto, ma anche pizza, dolci e birre artigianali. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Presa ordini
- Servizio ai tavoli -Conoscenza menu -Gestione pulizia sala. **Contratto**:
Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato Impegno part time con turnazioni unici, 6 giorni a settimana: - da martedì a domenica dalle 18:00 alle 00:00;
- lunedì giorno di riposo. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1200-1300€ netti + 13esima e 14esima a parte **Cosa offre l'azienda**: - Pasti inclusi per lo staff




- Abbigliamento da lavoro **Competenze necessarie**: - Accoglienza clienti
- Aggiornare il personale sul menù del giorno
- Assistere i clienti con esigenze particolari
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione brigata
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Gestire i clienti difficili
- Gestire le lamentele dei clienti
- Monitorare pulizia della sala
- Organizzazione ordini e forniture
- Predisporre i tavoli
- Presentazione carta dei vini
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Valutare i feedback dei clienti
- Gestione cassa

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