Store Manager

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**Rosita Galletto e Birra cerca un nuovo Store Manager!**
- Nova Milanese - Piazzale Libertà 6_ **Chi siamo** Siamo il posto giusto per chi ama il profumo del galletto alla brace, la birra artigianale servita con il sorriso e un’atmosfera che fa sentire tutti a casa.
A _Rosita Galletto e Birra_, ogni piatto racconta una storia e ogni cliente merita un’esperienza da ricordare.
E oracerchiamo qualcuno che voglia scrivere il prossimo capitolo con noi! **Chi stiamo cercando** Uno **Store Manager con super poteri** organizzativi, un sorriso che spacca e tanta voglia di fare la differenza ogni giorno.
Se gestire un team ti entusiasma, affronti le giornate con grinta e ami il contatto con le persone... potresti essere proprio tu! **Le qualità che ci faranno dire “sei dei nostri!”**: - Hai almeno **2 anni di esperienza** nel ruolo di Store Manager
- Ami davvero il tuo lavoro (e si vede!)
- Sei preciso, affidabile, e per te niente è lasciato al caso
- Sai gestire gli imprevisti con prontezza (e magari anche con un pizzico d’ironia)
- Ti piace lavorare in squadra, imparare e insegnare con entusiasmo **Le tue missioni**:
**Gestione e performance**
- Coordinare tutte le attività del punto vendita, garantendo un funzionamento fluido e organizzato
- Monitorare e raggiungere i **KPI aziendali**: fatturato, food cost, produttività, customer satisfaction
- Essere punto di riferimento per tutto il team e gestire i turni in modo efficace **Team & Formazione**
- Affiancare e motivare il personale di sala
- Organizzare momenti di formazione e aggiornamento
- Favorire un contesto di lavoro positivo,



dove ogni risorsa possa crescere **Qualità del servizio e accoglienza**
- Assicurare un servizio clienti impeccabile e coerente con lo stile Rosita
- Gestire l’accoglienza, la presa comanda e il racconto dei piatti al tavolo con entusiasmo
- Garantire un ambiente ordinato e accogliente prima, durante e dopo il servizio **Gestione operativa**
- Controllare stock e inventario, effettuare ordini in base alle esigenze reali del locale
- Verificare che gli standard igienico-sanitari siano sempre rispettati, incluse le norme HACCP
- Risolvere eventuali problematiche operative in tempo reale, senza perdere il sorriso **Ordine e pulizia**
- Supervisionare la preparazione dei tavoli prima dell’arrivo dei clienti
- Coordinare la sistemazione della sala post-servizio
- Garantire la pulizia costante degli ambienti, anche nelle giornate più movimentate **Cosa ti offriamo**
- **Contratto full time** a tempo determinato (12 mesi)
- **Retribuzione**: tra €2.000 e €2.600 al mese (commisurata all’esperienza)
- **Turni equi** e organizzati con rispetto per la tua vita privata
- **Formazione continua** e reale possibilità di crescita nel progetto
- Un ambiente giovane, dinamico e dove il lavoro è anche passione **Disponibilità richiesta** Lavoro su **turni**, compresi weekend e festivi - ma con l’organizzazione giusta, non sarà un problema! Se ti sei letto fin qui con il sorriso, forse è destino.
**Scrivici, raccontaci chi seie preparati a entrare nel mondo Rosita!** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €2.000,00 - €2.600,00 al mese Disponibilità: - Turni

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