Pizzaiolo
Pubblicato il 01-08-2026 - NIVA in Taormina
Si ricerca Pizzaiolo di esperienza nel settore. Persona solare con buone capacità di relazione con ospiti e colleghi. I suoi compiti includono preparare il nostro impasto, guarnire le pizze e gestirne la cottura in forno elettrico ventilato rotativo. Dovrà gestire l’intero processo della preparazione delle pizze, e collaborare con la cucina affinché gli ordini dei clienti siano serviti nei tempi corretti. Dovrà conoscere gli ingredienti, saperli dosare e rispettare le norme igienico-sanitarie del settore alimentare. Le altre mansioni e responsabilità di cui si deve occupare saranno: - preparare gli impasti da utilizzare al momento dell’ordine;
- controllare che il forno sia sempre pulito e raggiunga le giuste temperature di cottura;
- interagire con gli addetti alla sala per la ricezione delle comande e la consegna delle pizze pronte;
- guarnire le pizze facendo attenzione a eventuali richieste speciali (ad esempio aggiunta o eliminazione di ingredienti, uso di impasti senza glutine, presenza di allergeni);
- organizzare lo spazio di lavoro;
- collaborare con l’aiuto pizzaiolo e vigilare sul suo lavoro. Trattative economiche da concordare durante il colloquio. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi Disponibilità: - Turni
- Weekend Esperienza: - pizzaiolo: 1 anno (Preferenziale)