Maitre Hotel

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Daily Work, Agenzia per il Lavoro, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. **Posizione**:
Ricerchiamo per nostra importante azienda cliente, operante nel settore Hotellerie:
**MAITRE HOTEL**
- Gestione del Servizio: Supervisionare il servizio in sala, garantendo un'esperienza di ristorazione impeccabile per tutti gli ospiti;
- Coordinamento del Personale: Assicurarsi che il personale di sala sia adeguatamente addestrato e motivato per fornire un servizio eccellente;
- Gestione delle Prenotazioni: Coordinare le prenotazioni, assicurandosi che ogni tavolo sia preparato in modo adeguato e che gli ospiti siano accolti puntualmente;
- Assistenza ai Clienti: Gestire le richieste e le esigenze degli ospiti in modo cortese ed efficiente, assicurandosi che abbiano un'esperienza memorabile;
- Controllo delle Spese: Collaborare con il responsabile dell'operatività per garantire il rispetto del budget e il controllo dei costi;
- Mantenimento degli Standard:



Assicurarsi che gli standard di servizio e di presentazione siano mantenuti in ogni momento, garantendo la soddisfazione degli ospiti;
- Formazione: Condurre sessioni di formazione per il personale riguardanti le procedure di servizio, l'etichetta e la cura dei clienti. **Requisiti**: - Esperienza precedente nel ruolo di Maître o in una posizione simile all'interno di un hotel o ristorante di lusso;
- Capacità dimostrate di gestire con successo il personale e di lavorare in un ambiente ad alta pressione;
- Eccellenti capacità comunicative e relazionali, con una predisposizione al servizio clienti;
- Conoscenza approfondita del protocollo di servizio e dell'etichetta;
- Capacità organizzative superiori e attenzione ai dettagli;
- Disponibilità a lavorare in turni flessibili, inclusi serate, weekend e festività;
- Preferibilmente, laurea o diploma in gestione alberghiera o campo correlato. **Si offre**: Tempo determinato **Orario di lavoro**: Full time 40 ore settimanali. **Sede di lavoro**: Novi Ligure (AL).

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