Multistore Manager Firenze I Love Poke

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**I Love Poke** nasce con l’intento di diffondere l’amore per sé stessi, partendo innanzitutto dal prendersi cura del proprio corpo. Nata nel 2017 è la prima catena ad aver portato il poke in Italia, con più di 130 store e un numero di dipendenti in continua crescita, I Love Poke offre un’esperienza unica a 360 gradi, offrendo al consumatore la possibilità di un pasto veloce ma anche di una cena tranquilla sul divano di casa. Le nostre bowl componibili e dai gusti tropicali, permettono a chiunque di scegliere ingredienti che vanno incontro ad ogni preferenza ed esigenza alimentare. Controlliamo ogni giorno la qualità del nostro prodotto e inseriamo nel nostro menù solamente ingredienti stagionali, per seguire la natura e per portare avanti uno dei nostri valori principali: la sostenibilità. Grazie alla robusto espansione del brand attraverso l'apertura di nuovi store e l'estensione di altri, il nostro team cerca:
**MULTI STORE MANAGER PER I PUNTI VENDITA DI FIRENZE**: - I LOVE POKE FIRENZE NAZARIO SAURO
- I LOVE POKE GAVINANA
- I LOVE POKE GIGLI Ti occuperai di: - Gestire il team
- Effettuare ordini e inserire dati in portale erp
- Ricevere merce ed effettuare check DDT




- Produzione e servizio al banco
- Gestire cassa e versamenti
- Pianificare orari dei dipendenti
- Gestione inventario
- Procedure haccp e compilazione allegati (sulla nostra app Yoobic)
- Monitorare trend delivery e recensioni Requisiti: - Esperienza di almeno 3 anni nel settore Food Retail con un ruolo di responsabilità
- Passione per il settore della ristorazione
- Innata capacità di interagire con le persone in un contesto dinamico
- Capacità organizzative per pianificazioni orari, gestione ordini ed inventario
- Gradita esperienza nella gestione di food cost e labor cost
- Orientamento al risultato
- Disponibilità 6 giorni su 7 Completano il profilo una spiccata attenzione alla soddisfazione del Cliente, cura dei dettagli, predisposizione al team working e flessibilità nella gestione degli orari di lavoro. UNISCITIANOI Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €28.000,00 - €30.000,00 all'anno Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì
- Turni
- Weekend Esperienza: - STORE MANAGER: 1 anno (Preferenziale)

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