Chef de Rang Per Rinomato Ristorante di Pesce

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Descrizione
"Pescado Seafood Restaurant", ristorante di pesce di alto livello in zona Parioli a Roma, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 2 Chef de Rang. Il ristorante è chiuso la domenica. Richiesti almeno 2 anni di esperienza, la conoscenza dell'**inglese**e saper sporzionare il **pesce**. Contratto
Tempo determinato di 3 mesi come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo **indeterminato**. Impegno full time con i seguenti turni: - 2 giorni solo a cena;
- 4 giorni sia a pranzo che a cena;
- **domenica giorno di riposo**. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2000-2200€ netti. Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Formazione continua Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Assistere i clienti con esigenze particolari
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Gestire i clienti difficili
- Predisporre i tavoli
- Servire pietanze ai tavoli
- Spiegazione menu
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
- Monitorare pulizia della sala

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