Cuoco

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La risorsa selezionata sarà inserita all’interno di una realtà strutturata e dinamica, con l’obiettivo di garantire un servizio di alta qualità nel rispetto degli standard aziendali. La figura si occuperà della supervisione e gestione operativa dell’intera cucina. Sarà il punto di riferimento per il team di lavoro, con responsabilità diretta sulla produzione gastronomica, la qualità dei piatti e il coordinamento generale delle attività. **Attività principali**: - Definizione e aggiornamento menù e ricette in base a stagionalità e sostenibilità
- Coordinamento della produzione e verifica della qualità secondo gli standard aziendali
- Controllo dell’igiene e della corretta applicazione delle normative sanitarie
- Gestione ordini, fornitori e controllo costi
- Organizzazione dei turni e valutazione delle performance del personale




- Cura della relazione con la clientela e gestione dei feedback **Requisiti richiesti**: - Elevata professionalità técnica e creatività in cucina
- Capacità di leadership e gestione del team
- Ottima organizzazione e autonomia decisionale
- Attenzione all’efficienza e alla qualità del servizio
- Buona manualità, resistenza física e precisione
- Spirito di appartenenza e rappresentatività dei valori aziendali **Sede di lavoro**: Torino
- Moncalieri **Orario di lavoro**: Full-time (richiesta disponibilità dalle 5.30 alle 16) dal lunedì al venerdì **Contratto**: Tempo determinato in somministrazione lavoro con possibilità di proroghe e inserimento diretto. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato, Somministrazione

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