Plongeur - Stagione 2026 - Vetera Matera

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**Descrizione dell'azienda**: - Nell'antico tessuto urbano di Matera, città Patrimonio UNESCO, si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. Le sue 23 camere, frutto di un'attenta ristrutturazione, si snodano tra vicoli antichi e grotte millenarie._
- Vetera coniuga sapientemente il fascino della storia con il comfort contemporaneo, offrendo un'esperienza di soggiorno senza pari nella città più antica d'Italia._
- Da novembre 2024 Vetera Matera è entrato a far parte della famiglia R&C.;_
**Descrizione del lavoro**
La risorsa individuata, all’interno della cucina, sarà responsabile del mantenimento dell'ordine e della pulizia. Le attività specifiche di cui si occuperà sono: - Lavaggio di piatti, posate e pentole, sia a mano che con l'utilizzo di apposite lavastoviglie professionali, durante la preparazione e il servizio.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia in tutte le aree della cucina, inclusi pavimenti, piani di lavoro e celle frigo.
- Organizzazione e pulizia della mensa del personale.
- Smaltimento corretto dei rifiuti prodotti dalla cucina, differenziandoli negli appositi contenitori.




- Collaborazione con gli chef e il resto della brigata per assicurare un flusso di lavoro efficiente **Qualifiche**
Esperienza: È gradita, ma non fondamentale, una pregressa esperienza nella mansione, preferibilmente in contesti alberghieri o di ristorazione di alto livello.
- Spirito di squadra, affidabilità, proattività e attenzione all'igiene e alla sicurezza.
- Resilienza e capacità di lavorare a ritmi sostenuti.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana e festivi. **Informazioni aggiuntive**
La risorsa scelta verrà inserita in una realtà lavorativa di eccellenza in cui ogni risorsa viene accolta nel rispetto completo della propria individualità e dove il contributo professionale e personale viene riconosciuto quotidianamente. L’inserimento e la stipendio competitivo e incentivante saranno commisurati in base alla seniority della risorsa scelta e comunicati in sede di colloquio Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico Autorizzazione al trattamento dei dati personali

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