Commis de Bar

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Chi siamo? Il ristorante panoramico B-Roof, già Terrazza Brunelleschi, è il ristorante del Grand Hotel Baglioni, nel pieno centro di Firenze e a due minuti a piedi dalla stazione di Santa Maria Novella. Il ristorante è aperto sia ai clienti interni dell'hotel che ai clienti esterni, la sua vista a 360° su tutta Firenze e la cucina toscana rivisitata lo rendono un "must have" nella lista dei ristoranti/bar dove recarsi nel panorama fiorentino. Siamo alla ricerca di diverse figure per il nostro American Bar, in vista dell'alta stagione, dove le porte della nostra terrazza si aprono per dare spazio a aperitivi, cocktail e piacevoli serate. Cosa cerchiamo? Sotto la guida del Floor Manager, in quanto **cameriere di sala**la persona sarà responsabile di fornire un servizio e un'attenzione eccezionale ai nostri ospiti attraverso una conoscenza eccellente di cocktail, vini e liquori, nonché informazioni sui metodi di preparazione. Le responsabilità comprendono la preparazione del bar, della sala e delle sue attrezzature per garantire un servizio sempre efficiente,



assistere i Barman nel servire le bevande e nel soddisfare le esigenze e le richieste degli ospiti, avendo una grande visibilità nell'operazione, fornendo un'esperienza di servizio esperta, sparecchiando e sistemando i tavoli secondo gli standard applicati nel bar come da sistema HACCP. Cosa offriamo? Un ambiente in crescita, con una squadra giovane ma affiatata. Possibilità di crescita interno all'azienda e al gruppo. Un pacchetto retributivo allineato al ruolo in base al CCNL di riferimento. Benefit: welfare aziendale e convenzioni. Durata del contratto: 6 mesi Contratto di lavoro: Tempo pieno, contratto stagionale Vantaggi: - Mensa aziendale
- Orario flessibile Disponibilità: - Turno diurno
- Turno notturno Retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €957,39 - €1.605,38 al mese Benefit: - Alloggio Sede di lavoro: Di persona

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