Cuoco Capo Partita Per Ristorante Stagionale

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Descrizione
Vuoi vivere un'estate da protagonista in cucina? Cerchiamo un **Cuoco Capo Partita** per il Ristorante Sangre Rojo a Quattropani, nelle splendide colline eoliche. Ti offriamo una **stagione dal 5 maggio al 30 settembre 2026**, con **alloggio incluso**, **retribuzione competitiva (2.000-2.400€ netti)** e **mance TOP**. Il nostro ristorante propone cucina tipicamente eoliana con specialità a base di pesce fresco e verdure locali, in un ambiente elegante, dinamico, giovanile e professionale. **Cosa Farai**: - Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando le comande della cucina
- Preparerai antipasti, primi piatti, secondi piatti e piatti freddi
- Lavorerai con pesce fresco e prodotti locali di qualità
- Garantirai standard elevati in un ambiente dinamico e professionale **Chi Cerchiamo**: - Hai **almeno 5 anni di esperienza** come cuoco, preferibilmente nello stesso settore
- Conosci la **cucina di pesce** e sai gestire in autonomia la tua posizione
- Sei disponibile per **turni unici** su 6 giorni a settimana




- Hai un **mezzo proprio** per raggiungere il ristorante Ambiente elegante, dinamico, giovanile e professionale: un'esperienza che ti permetterà di crescere e di lavorare con un team appassionato in una delle location più affascinanti delle Eolie. Contratto
Offriamo un **tempo determinato** per la stagione estiva, **dal 5 maggio al 30 settembre 2026**, con impegno **full time di 40 ore settimanali** su 6 giorni. La retribuzione è di **2.000-2.400€ netti mensili** (12 mensilità), con **alloggio condiviso incluso**, **pasti per lo staff** e **mance TOP**. È necessario essere autonomi negli spostamenti. Cosa offre l'azienda
- Alloggio condiviso incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Mance TOP Competenze necessarie
- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Secondi piatti
- Cucina di pesce

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