01 ago - Bari
All'Antico Vinaio Italia
Sarai responsabile di :
- Eseguire le preparazioni culinarie seguendo attentamente ricettario e le grammature indicate, in conformità con gli standard aziendali definiti, garantendo continuità, rapidità e qualità costante in ogni fase del lavoro;
- Monitorare temperature, stoccaggi e rotazioni delle materie prime;
- Curare la pulizia e l’organizzazione della cucina nel rispetto delle norme HACCP;
- Collaborare con il team di sala per garantire rapidità di servizio e disponibilità dei prodotti.
Cosa offriamo:
Stipendio competitivo, all’interno di una realtà solida e in costante espansione, dove la possibilità di crescita professionale è concreta.
Orari di lavoro distribuiti su turni unici, con disponibilità anche nei weekend e nei giorni festivi.
Tipologia contrattuale:
- Iniziale contratto a tempo determinato part time ( 24 H) con prospettiva di stabilizzazione;
- Assunzione con applicazione del CCNL Pubblici Esercizi , Ristorazione e Turismo ( CNEL H05Y);
- Inquadramento : 5° Livello, secondo quanto previsto dal CCNL applicato.
Se sei una persona proattiva, dinamica e orientata alla relazione con il pubblico, ti invitiamo a unirti alla nostra realtà e contribuire alla nostra meravigliosa storia italiana!
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