Capo reparto ortofrutta
Pubblicato il 01-08-2026 - Banco Fresco - Il mercato del gusto in Milano
Descrizione della posizione
Banco Fresco ricerca, in ottica di crescita e sviluppo e con l'obiettivo di garantire un'organizzazione sempre più snello, collaborativa e orientata al futuro, Capo Reparto Ortofrutta per la zona di Busto Arsizio. Il/la candidato/a ideale dovrà aver maturato precedenti esperienze significative in contesti strutturati presso reparti ortofrutta, con mansione di responsabile/capo reparto. La risorsa si occuperà di: garantire l'approvvigionamento, l'attrattività e l'accessibilità dei reparti; garantire, partecipandovi, la corretta ricezione della merce, l'imballaggio, la rotazione, lo smistamento e le restituzioni; sviluppare e garantire le vendite sia del banco tradizionale che del libero servizio; garantire, partecipandovi, la pulizia dei depositi e delle celle frigo; garantire il corretto funzionamento e la manutenzione delle attrezzature; garantire la pulizia delle superfici di vendita; garantire l'adeguatezza tra le scorte e l'attività del reparto,
e la loro corretta gestione; garantire il rifornimento del reparto, occupandosi e gestendo la disposizione dei prodotti e la loro rotazione; garantire il rispetto delle procedure interne; garantire l'applicazione delle disposizioni in materia di sicurezza alimentare; garantire l'accuratezza inventariale; organizzare il lavoro dei collaboratori sulla base del flusso quotidiano dei clienti; formare e gestire il team del reparto assegnato. Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti: esperienza nel ruolo di almeno 3 anni maturata in contesti strutturati della GDO; precisione e puntualità; abilità nella gestione di team di lavoro. Verranno contattati i soli candidati ritenuti in linea con il profilo desiderato. Ai sensi dell'art. 1 L.903/77, la ricerca è rivolta a entrambi i sessi.