Pasticcere-Gelatiere e addetto laboratorio
Pubblicato il 02-08-2026 - Gelatika in Grottaglie
GelatiKa, realtà artigianale di Grottaglie specializzata nella produzione di gelato e prodotti di pasticceria, nata nel 2018 nel cuore di Grottaglie, unisce artigianalità, ricerca e valorizzazione del territorio, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime e alla creazione di prodotti che spaziano dal gelato artigianale alle torte, ai semifreddi e alle grandi produzioni stagionali.
PER AMPLIAMENTO ORGANICO
RICERCA
N. 1 PASTICCIERE/GELATIERE e N. 1 ADDETTO/A AL LABORATORIO
Per la sede del laboratorio di produzione a Grottaglie
COSA CERCHIAMO:
La ricerca è rivolta sia a una figura con esperienza, che possa diventare un punto di riferimento per la produzione, sia a una figura junior, con voglia di imparare e costruire il proprio percorso professionale all'interno di una realtà attenta alla crescita delle proprie risorse.
Cerchiamo un/a Pasticciere/Gelatiere con esperienza pregressa nel ruolo, che sia indipendente/a nella gestione della produzione di gelati, torte, cornetteria, biscotteria e grandi lievitati. La persona si occuperà inoltre della gestione e dell'approvvigionamento delle materie prime necessarie alla produzione, contribuendo all'organizzazione e alla pianificazione delle attività quotidiane del laboratorio.
Accanto a questa figura, inseriremo un/a Addetto/a al Laboratorio che lavorerà a supporto del professionista nelle diverse preparazioni e nelle attività quotidiane.
Per questo ruolo non è indispensabile aver maturato esperienza pregressa: cerchiamo una persona con voglia di imparare, curiosità e desiderio di crescere professionalmente nel mondo della gelateria e della pasticceria. Sarà considerato requisito preferenziale il possesso di un Diploma di Istituto Alberghiero.
L'obiettivo è costruire un team di laboratorio affiatato e competente, nel quale ciascuna persona possa crescere in base alle proprie capacità, al proprio impegno e alle proprie ambizioni.
COSA OFFRIAMO:
Iniziale contratto a tempo determinato a partire da settembre, con prospettiva di trasformazione a tempo indeterminato; inquadramento e livello contrattuale commisurati all'esperienza e alle competenze; affiancamento iniziale; formazione qualificato e manageriale; possibilità di crescita e sviluppo professionale; concrete opportunità di carriera all'interno della realtà aziendale, con possibilità di crescita verso il ruolo di Responsabile di Laboratorio o di Addetto/a Specializzato/a alla Produzione.
Cerchiamo persone che abbiano voglia di imparare, mettersi in gioco e crescere, sia professionalmente che personalmente.
Invia ORA il tuo CV, specificando la posizione alla quale ti candidi. Ti aspettiamo! ORARIO DI LAVORO: dal martedì alla domenica | 7:00 – 14:00
Retribuzione: €1.050,00 - €1.550,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona