Head of R&D | Food
Pubblicato il 02-08-2026 - Open Executive Search & Selection - Milan & London in Italia
Head of R&D | Food | Progetto Stimolante | Pacchetto Coinvolgente
Il nostro cliente è un marchio globale di prodotti alimentari di lusso, solido leader di mercato nella sua categoria con creatività e innovazione al centro della loro missione.
Siamo nella fase di ridefinire ciò che è possibile nell'industria alimentare di fascia alta, sviluppando prodotti innovativi che fanno davvero la differenza nel mondo. Questo ruolo offre la possibilità di plasmare la prossima generazione di prodotti pluripremiati e di influenzare direttamente la crescita futura dell'azienda. In qualità di Leader dell'R&D guiderai l'intero ciclo di vita dell'innovazione dall'ideazione al lancio del prodotto, assicurando che ogni nuovo concetto si allinei con le reali informazioni sui consumatori e fornisca forti risultati commerciali.
Role Highlights
- Drive the development of new products from concept to launch, grounded in data, insight and storytelling.
- Create clear project briefs defining design, pricing, packaging, and commercial metrics.
- Lead cross-functional collaboration with marketing, operations, design, and co-manufacturers to ensure seamless delivery.
- Own and manage project budgets and P&L, ensuring scalability and profitability.
- Present proposals and progress updates to the Board, influencing future innovation strategy.
You Will Need
- Proven success leading end-to-end innovation within FMCG in the food industry.
- Expertise in shaping white-space opportunities, not just managing NPD timelines.
- Financial acumen and confidence in building and presenting P&Ls.
- Creative, strategic mindset with excellent organisational and influencing skills.
- Experience collaborating across global teams and managing multiple high-impact projects.