Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Formale

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Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Formale Luogo di lavoro: LivignoDescrizioneCerchi un'opportunità stagionale in alta quota con alloggio singolo incluso e mance TOP? Il Focolare, ristorante formale nel cuore di Livigno, cerca 2 Cuochi capo partita per la stagione estiva 2026 (luglio-settembre). Se ami la cucina di qualità e vuoi vivere un'esperienza professionale completa in un ambiente dinamico, questa è l'occasione giusta per te.Cosa Farai:Gestirai autonomamente la tua partita con piena responsabilitàPreparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi secondo gli standard del localeCoordinerai le comande della cucina garantendo tempi e qualitàCollaborerai con la brigata per un servizio impeccabileChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partitaSai gestire autonomamente la tua posizione e le comandeHai esperienza nella preparazione di antipasti,



primi, secondi e piatti freddiSei disponibile per turni spezzati pranzo e cena, 6 giorni su 7ContrattoContratto stagionale a tempo determinato (1 luglio - 30 settembre 2026), full time su turni spezzati pranzo e cena.Retribuzione: da 37.500 a 44.700 € lordi annui (RAL), pari a circa 2.191-2.483 € netti al mese.Vantaggi inclusi: alloggio singolo, pasti per lo staff e mance TOP.Cosa offre l'aziendaAlloggio singolo inclusoPasti inclusi per lo staffMance TOPCompetenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaPiatti freddiPrimi piattiSecondi piatti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Livigno

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