Capo Sala Dinamico – Leadership & Servizio D'Eccellenza

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Wiener Haus Milano Bicocca, parte del Gruppo Cigierre, cerca un Responsabile di Sala per garantire il corretto funzionamento del servizio e offrire un'esperienza clienti in linea con gli standard del brand.
La figura gestirà le attività operative della sala, coordinerà lo staff, collaborerà con il Direttore di Ristorante e supporterà il team per raggiungere obiettivi qualitativi e operativi in un contesto agile e orientato al cliente.
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