18/05/2026 - Siamo un ristorante situato a Milano, con cucina prettamente del Sud, e siamo alla ricerca di un Responsabile di cucina con ALMENO 3 anni di esperienza nel ruolo.
Responsabilità:
pianificazione, organizzazione e coordinamento delle attività e del personale di cucina
monitoraggio delle scadenze
gestione degli ordini delle materie prime
monitoraggio del servizio e degli standard qualitativi
applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare HACCP e compilazione registro HACCP
I profili privi esperienza nel ruolo non verranno presi in considerazione. Se interessati, inviare CV con foto all'indirizzo mail: ******
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.
#J-*****-Ljbffr

Responsabile Di Cucina

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