Senior Buyer Horeca

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Azienda Cliente, con sede a
Buccinasco (MI)
, operante nel
settore Horeca
, con oltre ******* consegne effettuate e volumi gestiti per oltre €50M, ci ha affidato l'incarico di individuare una Persona interessata a ricoprire il ruolo di
Senior Buyer Horeca
,
da assumere direttamente a tempo indeterminato.
Sede di lavoro:
Milano (MI)
La figura di
Senior Buyer Horeca
si inserisce nel team Acquisti, con responsabilità diretta su un'intera categoria merceologica (beverage e no food) e ownership piena su costi, qualità e crescita del parco fornitori.
Per ricoprire tale ruolo
è necessario
:
avere almeno
5 anni di esperienza
nel procurement, idealmente nel
beverage e no food
, preferibilmente nel
settore HoReCa
, con piena ownership dei risultati economici;
avere una conoscenza solida del
settore ristorativo
, delle sue esigenze di fornitura e delle
normative sulla sicurezza alimentare
(è un MUST);
possedere un
network comprovato
di produttori e fornitori delle categorie specifiche, con contatti diretti dei decision maker;
avere
forti competenze negoziali:
sai ottenere le migliori condizioni e costruire partnership di fornitura di lungo periodo;
esperienza nella
gestione di budget e costi
e nella pianificazione degli acquisti, riducendo i costi senza compromettere la qualità;
avere un
approccio data-driven
: sai analizzare listini, banche dati e KPI e trasformarli in decisioni e piani concreti, anche insieme a Sales e Operations;
avere un'
ottima capacità di problem-solving
e attenzione ai dettagli nella gestione di scorte e processi di approvvigionamento;
buona padronanza degli
strumenti informatici e gestionali
e conoscenza della
lingua inglese
(utile per fornitori internazionali);
avere un




approccio fortemente operativo, rapidità decisionale e mentalità imprenditoriale;
essere un
team player con mindset da vincente
: il tuo obiettivo è superare costantemente il 100% degli obiettivi e sei disposto a fare sacrifici affinché anche i tuoi colleghi li raggiungano;
L' inquadramento contrattuale prevede:
CCNL Commercio e Terziario
Stipendio competitivo:
RAL tra €****** e €******
in base all'esperienza, con
bonus performance
per risultati eccellenti e superamento degli obiettivi.
Un
modo di lavorare unico
: orari flessibili, lavoro ibrido a obiettivi, performance talk, rimborsi per le trasferte, sostegno per la formazione e l'aggiornamento professionale.
Un
pacchetto welfare & benefit
:
buoni pasto
per ogni giornata intera di lavoro, sconti sulla piattaforma Soplaya,
welfare Coverflex,
assistenza sanitaria
integrativa
"Fondo Est"
, degustazioni delle eccellenze dei produttori, accesso alle community di sconto Ennevolte e Corporate Benefit, eventi social con i colleghi.
Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di NOVARA.
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad
ambo i sessi,
a persone di tutte le
eta' e nazionalita'
(ex L. ******, D.Lgs. ****** e ****** s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE ********) presente in filiale e nel sito
RELIZONT S.p.A. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.
Settore: Industria alimentare
Ruolo: Acquisti/Approvvigionamento
CCNL applicato: COMMERCIO - Confcommercio
RAL:
Salario mensile: EUR **** - EUR ****
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato

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