Cuoco/A Rieti

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Descrizione annuncio
Cuoco/a qualificato/a da inserire nel team per la preparazione dei pasti all'interno di caserme.
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense o collettività
Possesso di attestato HACCP in corso di validità (obbligatorio)
Buona capacità di gestione della cucina e degli approvvigionamenti
Capacità di lavorare in team e sotto stress
Disponibilità a lavorare su turni spezzati (mattina e pomeriggio)
Serietà, puntualità e affidabilità
Responsabilità principali
Preparazione dei pasti secondo il menu stabilito e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie
Gestione e pulizia della cucina e degli strumenti di lavoro
Controllo delle materie prime e segnalazione necessità di approvvigionamento
Collaborazione con il personale di sala e con i referenti della struttura




Rispetto degli standard qualitativi e quantitativi richiesti dalla committenza
Contratto di lavoro regolare, con inquadramento secondo CCNL di riferimento
Ambiente di lavoro strutturato e professionale
Aggiornamento continuo in ambito sicurezza e igiene alimentare
Possibilità di stabilizzazione a lungo termine
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******).
Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:**** per la Parità di Genere.
Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez.
I – Ministero del Lavoro e P.S. prot.
n.
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