PASTICCERE/A

02 ago - Olbia
Blu Hotels

Offriamo il ruolo di PASTICCERE/A con possibilità di inserimento immediato per per nostra bellissima struttura BLU HOTEL LACONIA VILLAGE **** - Cannigione di Arzachena (OT).

Scorra la pagina per visualizzare tutti i requisiti del lavoro e le responsabilità che i candidati selezionati dovranno assumersi.

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Sarai responsabile del reparto Pasticceria della struttura, creando dolci in armonia con la proposta gastronomica dello Chef, con il menù e con il territorio, garantendo gli standard di qualità e curandone la presentazione.

E' la posizione adatta a te se hai:

- Esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere/a in alberghi 4 stelle
- Ottima conoscenza di tutti i tipi di pasticceria (pasticceria del buffet breakfast, dolci al piatto, dolci al cucchiaio etc...)
- Ottima conoscenza delle materie prime ed attenzione alla presentazione
- Buona conoscenza delle normative HACCP
- Buona conoscenza dell'arte bianca in generale

Completano il profilo: professionalità, serietà e capacità di lavorare in team.

Ti offriamo

- Contratto di lavoro full time con possibilità di inserimento immediato
- Collaborazione,



crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo
- Team di lavoro formato e strutturato
- Interessante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo
- Interessante pacchetto welfare
- Vitto e alloggio

Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970: CCNL Cisal Anpit Tursimo; Livello C1; RAL € 37.000 - €40.000.

Il posizionamento retributivo all'interno della fascia prevista sarà definito sulla base di una valutazione oggettiva delle competenze, delle esperienze maturate e delle qualifiche professionali emerse nel corso del processo di selezione. Non richiediamo né prendiamo in considerazione informazioni relative alla storia retributiva dei candidati. xkiyazw

Ci impegniamo a creare un ambiente affidabile e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere.

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