Addetto/A Alla Cucina

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Manpower, filiale di Ravenna, cerca:
Cuoco/a
Aiuto Cuoco/a
Per parco divertimenti, ricerchiamo
Cuochi e Aiuto Cuochi
da inserire nelle cucine dei punti ristoro.
Le figure selezionate contribuiranno alla preparazione dei pasti garantendo qualità, velocità e attenzione alle norme igienico-sanitarie.
Responsabilità principali:
Per i Cuochi:
Preparazione dei piatti secondo le ricette e gli standard del parco
Organizzazione e gestione della linea di cucina
Controllo qualità delle materie prime
Coordinamento con lo staff di sala e con gli aiuto cuochi
Monitoraggio e rispetto delle norme HACCP
Per gli Aiuto Cuochi:
Supporto nella preparazione degli ingredienti
Collaborazione con il cuoco nelle attività quotidiane
Riordino e pulizia delle postazioni di lavoro
Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza in cucina
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nel ruolo
Capacità di gestione della cucina e dei ritmi di servizio
Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi
Contratto:
Stagionale , con assunzione diretta in azienda
Retribuzione:
CCNL PUBBLICI ESERCIZI , RAL tra ****** e ******
Annuncio valido fino a: 30-Sep-****
by helplavoro.it

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