Buyer Banco Al Taglio E Multiservice

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Abbi Group, di cui fa parte Crai Tirreno S.P.A., è alla ricerca di un/a Buyer da inserire nel team
Acquisti presso gli uffici di Monterotondo (RM), con responsabilità specifica sulla categoria
Banco al Taglio e Multiservice/Murale dei Freschi.

Il Buyer ha un ruolo chiave nella gestione di una delle categorie più strategiche e distintive della
rete dei nostri supermercati, con un focus specifico sui banchi serviti di Salumi, Formaggi e
Gastronomia. È responsabile della definizione dell’assortimento, della selezione dei fornitori e delle
politiche di acquisto, garantendo la massima qualità del prodotto, la continuità di fornitura e la
competitività dei prezzi. Attraverso l’analisi costante dei trend di consumo e delle performance di
vendita, contribuisce a valorizzare il reparto e l'esperienza di servizio al banco, rispondendo con efficacia alle esigenze dei clienti e agli obiettivi commerciali dell’insegna.

Le responsabilità del ruolo:

Garantire l’approvvigionamento dei prodotti assicurando standard qualitativi elevati,
continuità di fornitura e condizioni di acquisto competitive;

Gestire le trattative commerciali con fornitori e produttori, definendo contratti, listini,
condizioni promozionali e accordi di medio-lungo periodo;

Selezionare e sviluppare il parco fornitori, valutando affidabilità, capacità produttiva,
certificazioni e rispetto degli standard qualitativi aziendali;

Definire e ottimizzare l’assortimento di categoria in funzione di stagionalità, trend di consumo, posizionamento dell’insegna e obiettivi di marginalità;





Analizzare datidi vendita, rotazioni, sell-out, scarti e performance promozionali per migliorare i risultati della categoria;

Collaborare coni punti vendita, la logistica e la funzione qualità per gestire criticità operative, lanci stagionali e iniziative commerciali.

I requisiti del candidato/a ideale:

Laurea in disciplina economica e/o affini o titolo di studio/background equivalente;

Esperienza consolidata nel settore nel ruolo di Buyer/Category Specialist per il banco salumeria, gastronomia e il comparto fresco e le sue dinamiche;

Solide capacità negoziali, analitiche e relazionali;

Autonomia nella gestione della trattativa e delle relazioni con i fornitori;

Attitudine al problem solving, alla pianificazione e orientamento ai risultati di contesti dinamici;

Interesse e motivazione per il mondo della Grande Distribuzione Organizzata e per il ruolo strategico della categoria Freschi.

Cosa offriamo:

Inserimento all'interno di un gruppo solido e in forte crescita.
Ambiente di lavoro stimolante e orientato alla valorizzazione delle persone.
Inserimento regolato dal CCNL Commercio;
livello e pacchetto retributivo saranno commisurati all’effettiva esperienza e alle competenze del candidato/a. Se ritieni di essere la persona giusta e vuoi contribuire alla crescita di un gruppo solido e in forte espansione, invia la tua candidatura.

Se ritieni di essere la persona giusta e vuoi contribuire alla crescita di un gruppo solido e in resistente
espansione, invia la tua candidatura.

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