Senior buyer horeca

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Italy, Lombardy, BUCCINASCO Via dei Lavoratori 8/10, Food Industry, Purchasing / Procurement

Di seguito, troverà un'analisi completa di tutti i requisiti per i potenziali candidati e le istruzioni su come candidarsi. In bocca al lupo!

Azienda Cliente, con sede a

Buccinasco (MI) , operante nel

settore Horeca , con oltre 200.000 consegne effettuate e volumi gestiti per oltre €50M, ci ha affidato l'incarico di individuare una Persona interessata a ricoprire il ruolo di

Senior Buyer Horeca ,

da assumere direttamente a tempo indeterminato.
Sede di lavoro:

Milano (MI)
La figura di

Senior Buyer Horeca

si inserisce nel team Acquisti, con responsabilità diretta su un'intera categoria merceologica (beverage e no food) e ownership piena su costi, qualità e crescita del parco fornitori.
Per ricoprire tale ruolo

è necessario

:
avere almeno

5 anni di esperienza

nel procurement, idealmente nel

beverage e no food , preferibilmente nel

settore HoReCa , con piena ownership dei risultati economici;
avere una conoscenza solida del

settore ristorativo , delle sue esigenze di fornitura e delle

normative sulla sicurezza alimentare

(è un MUST);
possedere un

network comprovato

di produttori e fornitori delle categorie specifiche, con contatti diretti dei decision maker;
avere

forti competenze negoziali:

sai ottenere le migliori condizioni e costruire partnership di fornitura di lungo periodo;
esperienza nella

gestione di budget e costi

e nella pianificazione degli acquisti, riducendo i costi senza compromettere la qualità;
avere un

approccio data-driven : sai analizzare listini, banche dati e KPI e trasformarli in decisioni e piani concreti, anche insieme a Sales e Operations;




avere un' ottima capacità di problem-solving

e attenzione ai dettagli nella gestione di scorte e processi di approvvigionamento;
buona padronanza degli

strumenti informatici e gestionali

e conoscenza della

lingua inglese

(vantaggioso per fornitori internazionali);
avere un

approccio fortemente operativo, rapidità decisionale e mentalità imprenditoriale;
essere un

team player con mindset da vincente : il tuo obiettivo è superare costantemente il 100% degli obiettivi e sei disposto a fare sacrifici affinché anche i tuoi colleghi li raggiungano;
L' inquadramento contrattuale prevede:
CCNL Commercio e Terziario
Retribuzione competitiva:

RAL tra €45.000 e €60.000

in base all'esperienza, con

bonus performance

per risultati eccellenti e superamento degli obiettivi.
Un

modo di lavorare unico : orari flessibili, lavoro ibrido a obiettivi, performance talk, rimborsi per le trasferte, sostegno per la formazione e l'aggiornamento professionale.
Un

pacchetto welfare & benefit :

buoni pasto

per ogni giornata intera di lavoro, sconti sulla piattaforma Soplaya,

welfare Coverflex,

assistenza sanitaria

integrativa

"Fondo Est" , degustazioni delle eccellenze dei produttori, accesso alle community di sconto Ennevolte e Corporate Benefit, eventi social con i colleghi. xlwpduy
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente in filiale e nel sito RELIZONT S.p.A. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.

#J-18808-Ljbffr

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