Cuoco / Cuoca

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Cuoco / cuoca
Per azienda cliente siamo alla ricerca di un/una
CUOCO/CUOCA
Sede di lavoro
CANAL SAN BOVO (TN)
Modalità di lavoro: in presenza
Tipologia contrattuale
Contratto: tempo indeterminato
CCNL applicato: Pubblici Esercizi
Livello di inserimento previsto: 4° livello
Orario di lavoro: tempo parziale, 36 ore settimanali, da lunedì a domenica su fasce orarie 07:*****:00, 07:*****:00 e 12:*****:00.
Retribuzione e condizioni economiche
Retribuzione annua lorda prevista:
€*****,66
Responsabilità principali
La risorsa si occuperà di:
preparazione e realizzazione delle pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura
gestione delle attività di cucina durante le fasi di preparazione e servizio
controllo della qualità e della corretta conservazione delle materie prime
organizzazione e pulizia della postazione di lavoro nel rispetto delle normative igienico-sanitarie HACCP
collaborazione con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente e puntuale
monitoraggio delle scorte e supporto nelle attività di approvvigionamento degli ingredienti
Requisiti richiesti
Sono richiesti:
esperienza pregressa, anche minima, nel ruolo di cuoco/a
conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura degli alimenti




conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
predisposizione al lavoro in team e capacità di operare in contesti dinamici
Iter di selezione
Il processo di selezione prevede:
Screening delle candidature
Primo colloquio conoscitivo
Colloquio tecnico e/o con il responsabile di funzione
Eventuale proposta contrattuale
Durante il processo non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o pregressa del candidato/della candidata.
"SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno"
#nordest
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo
Salario mensile: EUR **** - EUR ****
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato

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