Demi Chef Di Pasticceria

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All'interno del
Gruppo
Terme & SPA Italia
,
Terme di Saturnia
Natural Destination
dove le sue acque prodigiose da **** anni sgorgano dalle profondità e regalano una vera e propria rinascita.
Un luogo dall'energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e corpo, salute e bellezza, che si compone di diversi luoghi accomunati dall'arte dell'accoglienza quali il resort5*LHWe il ristorante ****, storico elemento centrale di questa Realtà in cui quotidianamente ci si impegna a offrire un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabile.
PerTerme di SaturniaNatural Destinationsiamo alla ricerca di
Demi Chef di Pasticceria
Sarai inserito all'interno del dipartimento F&B; – Cucina entrando a far parte di unarealtà conosciuta a livello mondiale, dove storia e prestigio coincidono con la passione e la professionalità di una squadra d'eccellenza.
Di cosa ti occuperai:
Supportare lo Chef de Partiedi Pasticceria nella gestione e organizzazione della sezione pasticceria;
Preparazione:preparazione della pasticceria gestendo i tempi e la qualità dei prodotti secondo gli standard di servizio;




Controllo Qualità:rispetto di tutte le procedure e le politiche standard dell'hotel relative alla preparazione, ricezione, conservazione e igiene dei cibi;
Assistere nella gestione della rotazione delle scorte, nell'ordinazione degli ingredienti e nel controllo degli sprechi.
Sai già quanta flessibilità e disponibilità richieda questo lavoro, se hai deciso di farne il tuo futuro Terme di Saturnia ti accoglierà per crescere insieme. Prevediamo un inserimento con contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione, CCNL applicato: Aziende Termali, sede di lavoro:
Terme di Saturnia Natural Destination
, SPA e Golf Resort – Manciano (GR), è possibile usufruire di vitto e alloggio.
Hai maturato 1-3 anni di esperienza come Pasticcere in Hotel di lusso e/o ristoranti di alta classe;
Hai una conoscenza approfondita delle tecniche di pasticceria e delle nuove tendenze;
Sai lavorare in un atmosfera ad alta pressione, rispettando i tempi e garantendo precisione e attenzione ai dettagli;
Sei in possesso della certificazione HACCP.
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