Restaurant Manager

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Descrizione azienda Controlli attentamente tutta la documentazione richiesta per la candidatura prima di fare clic sul pulsante apposito in fondo a questa descrizione. Openjobmetis Spa, Agenzia per il Lavoro, ricerca e seleziona per prestigiosa realtà operante nel settore dell'ospitalità e della ristorazione di alto livello un/una Restaurant Manager Sede: Catania centro Posizione La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione operativa del ristorante e del coordinamento delle attività di sala, garantendo elevati standard qualitativi e un'esperienza eccellente per la clientela. Nello specifico si occuperà di: Coordinare e supervisionare il personale di sala, organizzando turni e attività operative. Garantire il corretto svolgimento del servizio e il rispetto degli standard aziendali. Gestire il rapporto con gli ospiti, assicurando un elevato livello di customer satisfaction. Monitorare i risultati economici del reparto, gestendo budget, costi e approvvigionamenti. Collaborare con la direzione nella pianificazione e nello sviluppo delle attività del ristorante. Curare gli aspetti organizzativi e amministrativi legati alla gestione della struttura. Requisiti Esperienza consolidata di almeno 10 anni nel ruolo di Restaurant Manager o in posizioni analoghe,



preferibilmente presso ristoranti e/o strutture alberghiere di livello; Buona conoscenza dei principali software gestionali. Costituisce titolo preferenziale la conoscenza del gestionale WyCash ; Ottima conoscenza della lingua inglese; La conoscenza di una seconda lingua straniera sarà considerata un plus; Comprovata esperienza nella gestione e nel coordinamento del personale; Spiccate capacità organizzative, gestionali e di leadership; Esperienza nella gestione del budget e degli acquisti. Forte orientamento al cliente e problem solving. Altre informazioni Contratto iniziale in somministrazione con durata da definire, finalizzato a successivo inserimento con tempo determinato di 6 mesi e concreta prospettiva di stabilizzazione. Livello Quadro B – CCNL Turismo Federalberghi . Orario full-time 40 ore settimanali distribuite su 6 giorni lavorativi con riposo fisso il lunedì. xrdztoy Fascia oraria indicativa: dalle 17:30 alle 00:10 Sede di lavoro: Catania L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. ********. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione. #J-*****-Ljbffr

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