Responsabile Di Sala
Pubblicato il 31-07-2026 - Altro in Perugia
FILIALE: PERUGIA
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Maître di Ristorante
Potremmo contattarti per ruoli legati a:
Coordinamento operativo della sala e gestione del servizio (pranzo/cena)
Accoglienza clienti, gestione prenotazioni e assegnazione tavoli
Supervisione e organizzazione del team di sala (turni, briefing, standard di servizio)
Gestione reclami/esigenze del cliente con approccio problem solving
Collaborazione con cucina e direzione per garantire qualità del servizio e tempi
Supporto nella gestione cassa/conti e chiusura del servizio
Hai queste competenze?
Esperienza pregressa nel ruolo di Maître/Capo sala in contesti strutturati
Ottime capacità organizzative e di leadership
Resistente orientamento al cliente e attenzione ai dettagli
Sede di lavoro: Corciano (PG)
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