Cuoco/Cuoca

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Il Faro è una Cooperativa Sociale senza scopo di lucro. Da oltre 35 anni, in sinergia con le comunità locali, eroga con professionalità servizi di natura sociale, sanitaria ed educativa a giovani, donne che hanno subito violenza, bambine e bambini, anziane e anziani, persone con disabilità e famiglie, con l'obiettivo di migliorare significativamente la qualità della loro vita.
Posizione:
Il Faro Società Cooperativa Sociale ricerca una cuoca o un cuoco da inserire all' interno di un asilo nido di Infanzia con possibilità di operare anche in RSA per la terza età
? ricevimento delle materie prime e loro stoccaggio in magazzino;
? preparazione dei cibi e/o delle diete speciali;
? lavaggio dei piani di lavoro, delle stoviglie e delle pentole;
? pulizia delle attrezzature, dei locali mensa e cucina;
? sanificazione dei locali;
? raccolta, differenziazione e allontanamento dei rifiuti;
? svolgere le operazioni preliminari alla manipolazione degli alimenti e di approntamento delle attrezzature;
? assegnare compiti al personale addetto alla cucina e mensa;
? porzionatura;
? preparazione dei locali mensa;




? somministrazione di pasti e bevande.
SEDE: SAN SALVO (CH) - MONTEGRANARO - MONTE SAN GIUSTO
Requisiti:
Diploma di alberghiero e/o Qualifica Competente di cuoca o cuoco
Pregressa Esperienza nella mansione
Completano il profilo doti di Pianificazione ed organizzazione, Comunicazione Efficace, Team Working, Gestione del tempo e delle priorità.
Altre informazioni:
Inquadramento e retribuzione:
assunzione secondo CCNL Cooperative Sociali. La retribuzione annua lorda (RAL) prevista per la posizione è compresa tra € ***************, da definire in funzione dell'esperienza e avanzamento professionale, delle eventuali indennità professionali e turnazioni, delle competenze possedute e riproporzionata in caso di contratto part-time.
La nostra organizzazione opera nel rispetto della parità di genere e con l' impegno di sostenere l'inclusività e la diversità invitando le potenziali candidate e i potenziali candidati a non fornire informazioni relative allo stato di famiglia e/o gravidanza.

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